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Restaurant eleon
Kleinweidenmühle 5
90419 Nürnberg
Tel.: 0911/4193662
www.eleon-online.de

 

Wochenkarte
WOCHENKARTE

Pesto pantzari
Rote Beete Pesto mit gebackenen Walnüssen, Limette und Schafskäse
auf knusprigem Weißbrot

Feta psiti me ntomates & elies

In der Aluschale gegrillter Schafskäse mit Tomaten, Oliven, Paprika,
Zwiebeln, Chilli und Knoblauch

Kritharaki me manitaria
Griechische Kritharakinudeln mit Pilzen, Fetakäse, Knoblauch
und frischen Kräutern verfeinert

Tigania me kastana
Schweinefleisch mit Karotten, Champignons und Maronen an Dunkelbier-Honigsauce und knusprigen Kartoffeln

Kotopoulo me antzougies
Zarte Hähnchenbruststücke mit Sardellen, Kapern und Oliven in einer scharfen Weißwein-Tomatensauce und Pitabrot

Soupa Thalassinon
Gemüseeintopf mit Meeresfrüchten, Safran, Ouzo und frischen Kräutern veredelt

Arnissia paidakia me poure kounoupidi
Lammkotelett vom Grill an einer Rotwein-Honigsauce mit feinem Zimtaroma und cremigem Blumenkohlpüree



WEINEMPFEHLUNG

Ktima Gerovassiliou rot


In Eichenholzfässern für 12 Monate gereifter kräftiger autochtoner (Agiorgitiko) Rotwein aus Nemea mit einer rubinroten Farbe. Reich in der Nase, mit einem intensiven Charakter, der an Beeren und Gewürzen erinnert, kommt er vollmundig, komplex und mit langem Abgang daher. Genießen Sie ihn zu unseren gegrillten Lammkotelett.