WOCHENKARTE

Piperies mini
Minipeperoni gebraten mit grobem Salz und frischem Olivenöl aus Kreta, der perfekte Ouzomeze!

Salata dodekanisson
Bauernsalat nach Dodekanesart mit Gurke, Tomaten, Zwiebeln, Kapern, Rucola, Feta und Oliven

Haloumi me lachanika fournou
Gegrillter Halloumikäse mit Sesam auf Ofengemüse in Tomatensauce

Giouvarlakia
Rinderhack-Reisbällchen in einer feinen Tomatensauce mit Orange und frischem Salbei auf weißem Reis

Kotopoulo me feta
Saftige Hähnchenbrust vom Grill mit Thymian, geriebenem Feta, Rucola und Tomaten-Gemüsereis

Salata me htapodi
Knackige Salate der Saison mit gegrilltem Octopus, Orangenfilets und Quinoa

Arnaki me saltsa vanilia-lemoni
Geschmorte Lammhaxe in einer Zitronen- Weißweinsauce mit feinem Vanillearoma und Kartoffelpüree

Sikotaki me dentrolivano
Saftige Rinderleber mit Zucchini, Champignons und Zwiebel an einer Weißwein-Rosmarinsauce und Kartoffelpüree